EBOOK IN LINGUA STRANIERA
The Immortal Loaf
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From pharaohs to astronauts, humanity has always shared one quiet obsession: food that lasts. The Immortal Loaf is a fascinating exploration of the edible inventions that kept civilizations alive—biscuits that endured sieges, canned goods that fed empires, and freeze-dried meals built for Mars. This rich and accessible book blends history, science, and culture to trace how preservation shaped progress. Each chapter unwraps a different chapter in humanity's quest to outsmart time, showing that the story of long-lasting food is really the story of survival, ingenuity, and imagination.
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Autore:
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Anno edizione:2025
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Editore:
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Formato:
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Lingua:Inglese
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Layout:
Reflowable
EAN:
9783565075508
Formato:
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