Libri di Christin Rauch
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Investigação das propriedades de formação de gel das frações de proteína de soro de leite
Venditore: FeltrinelliEdicoes Nosso Conhecimento, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane47,30 € -
Badanie wlaściwości żelujących frakcji bialka serwatkowego
Venditore: FeltrinelliWydawnictwo Nasza Wiedza, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane47,30 € -
Studio delle proprietà gelificanti delle frazioni proteiche del siero di latte
Venditore: FeltrinelliEdizioni Sapienza, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane47,30 € -
Investigation of the gel-forming properties of whey protein fractions
Venditore: FeltrinelliOur Knowledge Publishing, 2026Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 3 settimane47,30 €
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