Elissa Epel, psicologa della salute, si occupa di stress, invecchiamento e obesità. È direttore dell'Aging, Metabolism, and Emotion Center dell'ucsf e direttore associato del Center for Health and Community. Nel 2017 Mondadori pubblica il suo La scienza allunga la vita. La rivoluzione dei telomeri - con Elizabeth Blackburn.