Dopo un master in biologia evolutiva e una breve esperienza come insegnante, Léo Grasset ha deciso di dedicarsi a tempo pieno alla produzione di video di divulgazione. Il suo sito e il canale YouTube DirtyBiology contano quasi 400.000 iscritti e più di 15 milioni di visualizzazioni.
Con Edizioni Dedalo in Italia ha pubblicato Il torcicollo della giraffa. L'evoluzione secondo gli abitanti della savana (2016).