Libri di Vazhiyil Venugopal
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Seafood Processing: Adding Value Through Quick Freezing, Retortable Packaging and Cook-Chilling
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2005Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyAttualmente non disponibile395,34 € -
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Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Inc, 2011Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane256,90 € -
Marine Polysaccharides: Food Applications
Venditore: FeltrinelliTaylor & Francis Ltd, 2016Libri in Inglese | Science, Computer & TechnologyDisponibilità in 2 settimane102,80 €
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