Bruno Barbieri è un cuoco e personaggio televisivo italiano. Nel corso della sua carriera ha collezionato in totale 7 stelle Michelin. Dopo la scuola alberghiera, Barbieri si è imbarcato come cuoco sulle navi da crociera, per poi approdare nei migliori ristoranti d’Italia. È celebre al grande pubblico per il suo ruolo di giudice di MasterChef Italia e di 4 Hotel. Ha pubblicato diversi libri di cucina per Rizzoli e Mondadori Electa.
Nel 2026, per Cairo Editore, pubblica Controluce. Ombre e segreti di una vita, il ritratto di un uomo osservato da un’angolazione diversa, quella in cui luci e ombre convivono e ogni esperienza trova il suo significato.

Fonte immagine: copertina libro Domani sarà più buono (Mondadori Electa, 2019).