Libri di Emanuele Giorgione

Emanuele Giorgione è uno chef e consulente di cucina wellness italiano. Meranese, vent’anni di esperienza in cucine in Italia e all’estero, con un focus di oltre diciassette anni sulla cucina del benessere in Spa e Med - Spa, in strutture tra le più prestigiose del settore. Diplomato presso la Scuola Alberghiera C. Ritz di Merano, inizia il suo percorso professionale ricoprendo ogni ruolo in cucina, dallo stagista al capo partita, fino a diventare Corporate Chef. Oggi è consulente e formatore per aziende italiane e internazionali. È, inoltre, ideatore di menu dedicati e wellness, con l’obiettivo di condividere quanto imparato e creato in questi anni con professionisti e imprese del settore. Nel 2019 per Italian Gourmet pubblica Cucinare per tutti. Intolleranze e menu wellness e nel 2022 Cuciniamo naturale.