Libri di Massimo Montanari
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Cucina, società e politica. Le arti e il cibo. Modalità ed esempi di un rapporto. Vol. 3
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Storia dell'Emilia Romagna. Vol. 2: Dal Seicento a oggi.
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La cucina italiana. Storia di una cultura
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Il pentolino magico
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La fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa
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L'imprenditore e il mercato. Imprenditore, procedure concorsuali, contratti commerciali
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L' alimentazione contadina nell'alto Medioevo
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Diritto commerciale. Vol. 1: Imprenditore. Contratti commerciali.
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Atlante dell'alimentazione e della gastronomia: Risorse, scambi, consumi-Cucine, pasti, convivialità
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Teramo a tavola. Una cucina italiana. Ediz. illustrata
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Una città di campagna. La cultura gastronomica del territorio imolese
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A short history of spaghetti with tomato sauce
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Negoziazione assistita. Decreto legge 12 settembre 2014, n. 132, convertito, con modifiche, in legge 10 novembre 2014, n. 162
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Maiale fuori cornice
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L'asino di Medardo
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Reggio Emilia Meraviglia. Un viaggio nella città di Reggio Emilia
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Appunti sul processo di fallimento
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Schiocca, schiocca filastrocca!
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Medioevo e luoghi comuni
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Contadini di Romagna nel Medioevo
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Ravenna calcio. Una passione infinita
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La cucina italiana. Storia di una cultura
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Appunti sul processo di fallimento
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I titoli di credito
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Impresa e responsabilità. Sviluppo storico e disciplina positiva
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