E' un libro che si gusta sia nella lettura che nella trasposizione delle ricette .
Sono coinvolgenti le descrizioni e le tradizioni tanto da poterne assaporare gusti e profumi.
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Descrizione
La cucina ebraica è espressione quotidiana di credenze religiose ma anche di storia e cultura. Le ricette di questo libro propongono sapori da tutto il mondo, alternati a racconti che parlano di viaggi attraverso i continenti, feste religiose e di famiglia, separazioni e riunioni, guerra e pace.
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Dettagli
- GenereCucina generale
- Listino:€ 28,00
- Editore:Guido Tommasi Editore
- Collana:Gli illustrati
- Data uscita:01/03/2007
- Pagine:160
- Formato:rilegato
- Lingua:Italiano
- EAN:9788895092072
Parole chiave laFeltrinelli:
cucina nazionale e regionale, lacucinadeglialtri, cucina ebraica
