The China study. Il più importante e completo studio su alimentazione e salute. Ediz. speciale. Con DVD video - T. Colin Campbell - copertina
The China study. Il più importante e completo studio su alimentazione e salute. Ediz. speciale. Con DVD video - T. Colin Campbell - 2
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The China study. Il più importante e completo studio su alimentazione e salute. Ediz. speciale. Con DVD video
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Descrizione


The China Study è un testo monumentale che sta sollevando un vero polverone intorno alla medicina convenzionale in tutto il mondo. Il più importante studio epidemiologico mai realizzato, durato 27 anni e realizzato in collaborazione con varie università. Il famoso scienziato americano T. Colin Campbell, assieme al figlio Thomas M. Campbell II, studiano la relazione fra dieta e malattia, giungendo a conclusioni davvero sorprendenti. Edizione speciale con videocorso formativo. Questa edizione speciale contiene in più il DVD con il videocorso formativo, l’intervista a Colin Campbell e le testimonianze straordinarie di specialisti e personaggi del mondo dello sport e dello spettacolo, tra i quali spiccano quella del Prof. Franco Berrino, di Red Ronnie, del comico e presentatore Paolo Kessisoglu e del calciatore Dino Baggio.

Dettagli

1 voll.
9788893193429

Valutazioni e recensioni

  • TIZIANA CIBELLI

    Un libro che credo valga la pena di leggere almeno una volta nella vita. Ormai col progresso, l'industrializzazione conduciamo uno stile di vita non sempre sano e una alimentazione sbagliata fatta principalmente di prodotti industriali manipolati e pieni di antibioti e conservanti, grassi saturi, zuccheri raffinati e additivi vari. Tutto ciò ci debilita e ci fa ammalare nel tempo, anche se non ce ne rendiamo conto nell'immediatezza. Campbell ti aiuta a comprendere quale strada intraprendere per cambiare stila di vita. Lo consiglio a chi vuole cambiare alimentazione non solo per l'aspetto esteriore ma anche per il benessere psico-fisico.

Conosci l'autore

Foto di T. Colin Campbell

T. Colin Campbell

1934, Stati Uniti d'America

Biochimico. Professore di Nutrizione biochimica alla Cornell University, Ithaca (New York). Ha lavorato in varie Commissioni di ricerca della National Academy of Science collaborando alla stesura e allo sviluppo di politiche internazionali e nazionali sulla nutrizione e sulla salute che considera le vere scienze biomediche del futuro.Il suo lavoro più importante è rappresentato da The China Study, studio sul rapporto tra alimentazione e patologie di cui è autore assieme al figlio.

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