Libri di Pierpaolo Pracca
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Dove la terra finisce. Il viaggio gastrosofico di Eugenio Montale in Normandia e Bretagna
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Profumo di basilico. Storia, usi e ricette della divina pianta
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Il cibo del Mahatma Gandhi. Piatti e ricette di un crudista ante litteram
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La cucina magica di Dino Buzzati. Tra ricette meneghine e miti gastronomici dell'infanzia
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A tavola nel paese che non c'è. Il regno di utopia e la ricerca dell'altrove
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L'amore, la morte e il basilico. La cucina marsigliese di Jean-Claude Izzo
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Il venditore di poesia. Vita e pensiero di Gaetano Ravizza
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Cesare Pavese. Le colline, il sole
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Cesare Pavese. Il meriggio e il sacro
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Natura e morale. Le basi psicoantropologiche della reciprocità
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Cibo e utopia. L'eterna lotta tra Carnevale e Quaresima
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