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Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea
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Manie da foodie. Guide alla psicopatologia gastronomica contemporanea
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Oggi siamo tutti foodie, appassionati di cibo: chi ne parla, chi ne scrive, chi lo cucina, chi spignatta e chi lo mangia e basta. Con ironia l'autore prende in esame un fenomeno planetario, proponendo i ritratti delle diverse tipologie e le descrizioni dei loro tic nervosi. Una sorta di psicoanalisi della vita quotidiana del foodie abbinata a citazioni, aneddoti e notizie storiche. Ognuno potrà identificarsi in uno o più dei caratteri tratti da questa moderna commedia umana.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2015
In commercio dal:
1 gennaio 2015
Pagine:
60 p., Brossura
EAN:
9788865801154
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