Volume editoriale in eccellenti condizioni, la sovraccoperta è illustrata con una fotocomposizione in bianco e nero in entrambi i lati e non presenta alcun danno, così anche la copertina in tela rossa e le pagine profuse di fotografie realizzate da Azzurra Primavera, e con ricette di cucina tutte accompagnate da fotografia a colori. In una tasca di cartoncino applicata ai risguardi posteriori è conservato un fascicoletto spillato, denominato "Quaderno", contenente disegni realizzati dai figli dei 15 cuochi protagonisti del volume. Anno e luogo di edizione non indicati. Prefazione di Fabio Turchetti. N. pag. 199.
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Pagine:199 p.
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