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Mondovì, Saluzzo e le valli cuneesi. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. Vol. 10
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La ricchezza straordinaria della provincia di Cuneo, sia dal punto di vista paesaggistico che gastronomico, appare in tutta la sua evidenza in queste pagine dedicate all'area di Mandovi e del Monregalese, alle storiche terre di Saluzzo e alle numerose valli che coronano il capoluogo. È un'area che vale la pena di conoscere e attraversare, sia per la bellezza dei paesaggi alpini che per l'elevata qualità dei prodotti tipici, come la "gioda" e le tante tome e tomini che ogni zona produce con attenzioni particolari.
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2007
In commercio dal:
1 novembre 2007
Pagine:
152 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788847621404
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