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Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
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Pane. I segreti per farlo in casa, a macchina e a mano
Disponibile in 5 gg lavorativi
5,95 €
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Tutto sul pane, dagli ingredienti, che devono essere di buona qualità e di preferenza biologici, fino alle ricette regionali più sfiziose e ricercate. Consigli e piccoli segreti delle varie fasi di lavorazione, dalla lievitazione alla cottura, sia con i metodi tradizionali sia con l'ausilio di una macchina del pane, che vi farà risparmiare tempo e fatica ottenendo comunque un ottimo risultato. Per avere sulla tavola di tutti i giorni del pane nutriente, buono e profumato.
Venditore:
Sbinario nove e 3/4
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2008
Pagine:
160 p., ill. , Brossura
EAN:
9788809061095
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