Penne rimate. Ricette in versi siciliani

"Con 'Penne rimate' Silvana Sardina si cimenta nello straordinario connubio di renderci partecipi di alcuni suoi segreti di cucina e di osare in questo attraverso la poesia in dialetto; strumento l'una con cui si manifesta il suo atto d'amore (per antonomasia la poesia è atto d'amore), codice l'altro che percuote le nostre memorie risvegliando immagini sopite che diventano archè della nostra sicilianità." (dalla Prefazione di Carmelo Modica). Hanno contribuito a questo libro con le loro opere i pittori Carmelo Lo Curto, Sergio Poddighe e Paolo Sardina.