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Anno edizione: 2016
Anno edizione: 2016
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Indice
Introduzione
1. Agricoltura naturale?
Da raccoglitore ad agricoltore/Prima e dopo la rivoluzione verde di Norman Borlaug/L’agricoltura naturale di Masanobu Fukuoka/Agricoltura biologica/Agricoltura biodinamica/Permacultura/L’inevitabile innaturalità dei prodotti agricoli
2. Mangiare secondo natura?
Produzione, trasformazione e conservazione/Crudismo/Il caso del latte crudo/Vegetarianismo e veganismo/Additivi e aromi “più o meno” natural/OGM: iattura o opportunità?/La filosofia Slow Food
3. Medicina naturale?
Uno sguardo al passato/Curarsi secondo natura: naturopatia/Le terapie naturali/Sperimentazione animale: scienza, etica e problemi di coerenza/Movimenti antivaccini
4. Cosmesi naturale?
Profumi e belletti, ieri e oggi/Cosmetici naturali/I cosmetici naturali sono sicuri?/Abbronzatura: che cosa c’è di più naturale del Sole?/Elettrosmog e raggi solari a confronto
5. Abitare secondo natura?
Dalla tana al grattacielo/Architettura naturale/Geobiologia/Feng Shui
6. Spostarsi secondo natura?
Chi va piano va sano e va lontano? Come ci si muoveva nel passato/Prodotti a chilometri zero/Alta velocita: benefici e rischi/Sindrome nimby/Biocarburanti
7. Radioattività: artificiale o naturale?
Un po’ di storia/Dalle stelle alle stalle/Rischi reali e immaginari/Non solo bombe e centrali/ “Nucleare” parola tabu e Comuni denuclearizzati
8. Sesso naturale?
Esiste una sessualità naturale?/Non ci sono più le donne di una volta: la condizione femminile tra natura e tecnologia/Il caso delle mondine e i diserbanti/Contraccezione naturale
9. Olismo e riduzionismo.Due visioni del mondo a confronto
10. Greenwashing. Non e tutto “verde” quel che luccica
11. La natura si vendica?
Dai castighi divini alle nemesi ecologiche
Conclusioni. Che cosa ci riserva il futuro: difficili previsioni e ragionevoli speranze
Note
Bibliografia
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