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Combattere le intolleranze. Ediz. illustrata - Serafina Petrocca - copertina

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Combattere le intolleranze. Ediz. illustrata

Name: Combattere le intolleranze
Price: 6.45 EUR
Availability: InStock
Author: Serafina Petrocca
ISBN: 886154035X

di Serafina Petrocca (Autore) ,

M. Nastrucci (Curatore)

Food Editore, 2008

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Descrizione

Un volume per riconoscere allergie e intolleranze alimentari e per scoprire quando il cibo è un nemico della salute. Tante squisite ricette per riscoprire il piacere dell'alimentazione, rispettando il proprio corpo e le proprie esigenze.

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Dettagli

Autore:

Serafina Petrocca

Curatore:

M. Nastrucci

Editore:

Food Editore

Collana:

Ciboamico

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

4 agosto 2008

Pagine:

144 p., ill. , Brossura

EAN:

9788861540354

Conosci l'autore

Serafina Petrocca

Post sull'autore:

Nutrizionista, coach nutrizionale e pubblicista. Specialista in Scienza dell’alimentazione presso la facoltà di Medicina e chirurgia dell’Università di Pavia, si occupa dell’alimentazione dei pazienti oncologici, collaborando con enti, comuni e associazioni, e svolgendo un intenso lavoro di divulgazione nelle scuole, alla radio, in tv e su numerose testate giornalistiche. È cultrice della materia per l’educazione alimentare presso la facoltà di Scienze della formazione primaria dell’Università di Torino. Nel 2018 esce per Fabbri Mangia meglio, vivi a lungo. Controlla il peso, riduci il rischio cancro, vivi meglio e con tutto il gusto!

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