Pussa café. I digestivi da fine pasto
Un viaggio sensoriale tra gli alambicchi delle antiche farmacie torinesi e le erbe delle valli alpine, dove la medicina diventa rito sociale e il gusto si fa storia. Come si può favorire la digestione dopo un pasto molto abbondante? Si scoprono tisane, ricette di sorbetti serviti a metà pasto e prodotti che sono diventati famosi. Ci sono soluzioni per ogni palato.
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