Il Master of Wine è colui che è maestro del Vino, con la V maiuscola. Cosa c'entra? Si comincia: pronti-via New York-Parigi, prima tappa. Cosa c'entra? Roberto Cipresso si cala nei panni naturali del winemaker e racconta aneddoti sul suo trascorso nel mondo del vino. Come sempre la folgorazione non nasce come una passione fin da bambino, quando si potrebbe consumare in un fuoco di paglia, ma resta latente finché il destino non compie il suo anello e allora sfocia in arte, come naturale vocazione e predisposizione. E nulla può. Dopo aver letto il libro mi è venuta la curiosità di assaggiare i vini di Cipresso, tra cui il Malbec titolato miglior vino d'Argentina. Cosa c'entra? Un libro pensato a chi pensa di sapere tutto sul vino, forse con un tocco di spirito in più e un bicchiere in mano rimetterà in discussione gli assunti e le convinzioni.
