Libri di Roberto Cipresso

Roberto Cipresso, originario di Bassano del Grappa, inizia la carriera di winemaker nel 1987 a Montalcino. Nel 1999 ha fondato Winemaking, il gruppo di consulenza enologica. Nel 2006 è stato nominato miglior enologo italiano, nel corso della manifestazione "Oscar del Vino". Nel 2007 ha ricevuto il Premio Luigi Veronelli come miglior scrittore italiano di enogastronomia. Nel 2016 ha dato il via al progetto Parallelo 43, per la produzione di vini da vitigni autoctoni coltivati lungo il medesimo parallelo e sui due mari opposti, Tirreno e Adriatico. Per Piemme ha pubblicato i bestseller Il romanzo del vino (2006), Vineide (2009) e Vinosofia (2010), scritti con Giovanni Negri, e Vino. Il romanzo segreto (2018), scritto con Alessandro Zaltron.