EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Roots

di Banks Tommy (Autore)

Seven Dials, 2018

Recensioni: 0/5

3,99 € +40 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Descrizione

The stunning debut cookbook from Michelin Star chef and Great British Menu champion Tommy Banks. Roots is a glorious celebration of the key ingredients grown, foraged and preserved by Tommy close to his award-winning restaurant, The Black Swan in Oldstead, North Yorkshire. Influenced by the rhythms of the land he farms, he renames and redefines the seasons into three growing groups and shares creative recipes, preserving techniques and ideas on using these 'root' ingredients all year round. Beautifully shot throughout the shifting seasons the images showcase recipes, the ingredients and the landscape from which they hail.

Dettagli

Autore:

Banks Tommy
Anno edizione:

2018
Editore:

Seven Dials
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781409174974

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