Sabe o Que Anda a Comer?
Sabe o Que Anda a Comer?
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Sabe o Que Anda a Comer?

di Susete Estrela (Autore)
ARENA, 2018
7,99 € +80 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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Descrizione


Tem a certeza que a sua cozinha é de confiança? Sabe como descongelar ou aquecer comida correctamente? Como se devem conservar os ovos? Sabe como deve arrumar o seu frigorífico? Podemos confiar nos rótulos? Estas são questões de saúde pública - o problema não são os alimentos, mas sim o que fazemos com eles. A única coisa que nos faz mal é a falta de conhecimento. Este livro deveria ser de leitura obrigatória, pois não só precisamos de comer, como o deveríamos fazer em segurança. Assim, aqui ficamos a saber como funciona o sistema alimentar mundial e como podemos deixar de cozinhar doenças no fogão lá de casa. E ainda descobrimos onde começa a responsabilidade do governo e onde termina a da indústria alimentar, no que toca aos bens alimentares que adquirimos. Acessível, prático e informado, temperado com muito humor, Sabe o que Anda a Comer? traz para a linguagem comum os termos e conhecimentos técnicos, apenas trocados entre profissionais da área, para que o consumidor comum coma, prepare e adquira bens alimentares em total segurança.

Dettagli

Lingua:
Portoghese
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
EAN:
9789896655457

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