Sami, fado e baccalà. Storie di terra e di mare tra Nord Europa e Portogallo

Siamo connessi da una forza misteriosa e sottomarina che si dispiega in onde infrangibili e quindi incontenibili, storie di pescatori e pesci essiccati, mercati di strada, tranci di baccalà cotti alla griglia o fritti, spiagge chilometriche, gente di terra e di mare. Nord Europa e Portogallo diventano un unico sentire, vedere, annusare, respirare. Il filo rosso del baccalà collega mondi solo in apparenza lontani. Il mare viaggia tra una nazione e l’altra, cambiando nome; spesse volte si fa ancora più piccolo per fare spazio all’Oceano. Ma in fondo è la stessa cosa: siamo fatti prevalentemente di acqua, forse è per questo che davanti al mare o Oceano che sia, ritroviamo per davvero noi stessi. Così nasce Sami, fado e baccalà, lungo un viaggio tra Nord Europa e Portogallo, tra itinerari in camper, incontri di una potenza umana e quindi divina indelebile, lunghe traversate, fiordi, isole, partenze, arrivi. Porti e sentieri, barche e moli, panini e polpette di pesce. Ho raccolto storie di giganti: piccoli mondi di semplicità in cui la virtù e l’onore si manifestano in mani consumate dal sole e dalla lana infeltrita. Ho ascoltato, osservato, pianto, assaggiato, ogni volta come se fosse stata la prima. Ma mai l’ultima. Ho preso il mare, la terra, il Nord e il Portogallo e ho provato a dare loro lo spazio che meritano, almeno per me… Siamo fatti per l’impossibile, e penso che questo amore sia così. Impossibile e meraviglioso insieme.