EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Schnaps brennen

di Dr. Klaus Hagmann (Autore)

Verlag Eugen Ulmer, 2024

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17,99 € +180 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Schnaps brennen

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Descrizione

Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

Dettagli

Autore:

Dr. Klaus Hagmann
Anno edizione:

2024
Editore:

Verlag Eugen Ulmer
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Tedesco

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783818622954

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