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Monica Palla è stata per molti anni responsabile delle pubblicazioni culinarie e dietetiche di una grande catena di distribuzione alimentare. Autrice eclettica, propone una guida alla preparazione dei secondi in cui fantasia, tradizione e colore si fondono dando vita a piatti gustosi e facili da preparare. Le immagini che accompagnano le ricette insegnano a presentare i piatti dando la giusta importanza anche al colore per avere così una tavola non solo ben apparecchiata ma anche in grado di stupire gli ospiti.
Venditore:
Libro di Faccia
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Immagini:
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2005
Pagine:
256 p., ill.
EAN:
9788841279663
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