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Ricette raccolte da Luigi Ghidini. 13 litografie in nero di Leonardo Dudreville, di cui 12 a piena pagina e una in copertina (cm 31x24). 4to (cm 33x25). pp. 172. Molto Buono (Very Good). Una piccola mancanza di 1,5 cm alla custodia in corrispondenza del dorso (Little lack of 1,5 cm to the slip-case). Prima ed. di 200 + 10 es. numerati e firmati. Luigi Ghidini (Cologno al Serio 1883-1963) fu autore di molti libri sulla caccia. Per quest'opera raccolse ricette tratte da antichi libri di cucina francesi e italiani risalenti fino al XVI secolo. Una delle sue fonti fu il celebre trattato ''La scienza in cucina e l'arte di mangiar benè' di Pellegrino Artusi.
Venditore:
Studio Bibliografico Marini
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Informazioni:
<p>Ricette raccolte da Luigi Ghidini. 13 litografie in nero di Leonardo Dudreville, di cui 12 a piena pagina e una in copertina (cm 31x24)</p> <p>Prima edizione di 200 + 10 f.c. es. numerati e firmati al colophon dall'Artista</p> 4to (cm 33x25). pp. 172. . Molto buono (Very Good). Una piccola mancanza di 1,5 cm alla custodia in corrispondenza del dorso (Little lack of 1,5 cm to the slip-case). Prima ed. di 200 + 10 es. numerati e firmati. Libri d'artista italiani del Novecento [Jentsch, 1993] Jentsch Ralph, I libri d'artista italiani del Novecento. Torino, Allemandi. <p>Luigi Ghidini (Cologno al Serio 1883-1963) fu autore di molti libri sulla caccia. Per quest'opera raccolse ricette tratte da antichi libri di cucina francesi e italiani risalenti fino al XVI secolo. Una delle sue fonti fu il celebre trattato ''La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene'' di Pellegrino Artusi.</p>
Immagini:
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Autore:
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Editore:
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Tipologia:
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Anno edizione:1941
Pagine:
172 p.
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - In buone condizioni
EAN:
2560025155492
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