Libro Serpente che mangia non ha veleno. Ricette e segreti alla mensa dei faraoni Edda Bresciani
Libro Serpente che mangia non ha veleno. Ricette e segreti alla mensa dei faraoni Edda Bresciani
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Letteratura: Italia
Serpente che mangia non ha veleno. Ricette e segreti alla mensa dei faraoni
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Descrizione


La cucina e le sue attrezzature: il pane, i dolci, l'orto e il frutteto, le spezie e i condimenti, le carni e il pesce, il latte e il formaggio, la birra e il vino. Questi sono gli elementi della cucina dell'antico Egitto che qui vengono presentati.

Dettagli

48 p., ill.
9788872460887

Conosci l'autore

Foto di Edda Bresciani

Edda Bresciani

1930, Lucca

È stata professore emerito di Egittologia dell'Università di Pisa e socia nazionale dell'Accademia dei Lincei. Ha fondato e diretto la rivista Egitto e Vicino Oriente. Fra i suoi numerosi volumi ricordiamo I templi di Medinet Madi nel Fayum (con A. Giammarusti, 2012). Per Einaudi ha pubblicato Letteratura e poesia nell'antico Egitto (1999, 2007 e 2020) e La porta dei sogni (2005).

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