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I sughi e le salse nella cucina della tradizione regionale. Ediz. a colori
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I sughi e le salse nella cucina della tradizione regionale. Ediz. a colori
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Questo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama dell’uso di sughi, salse e condimenti, caratteristici e unici nella nostra cucina regionale.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
1 ottobre 2016
Pagine:
248 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788878273283
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