Tasting grappa. Know it, choose it, combine it - Maddalena Baldini - copertina
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Letteratura: Italia
Tasting grappa. Know it, choose it, combine it
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80 p., Brossura
9788896923818

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Foto di Maddalena Baldini

Maddalena Baldini

Maddalena Baldini, nata a Pontremoli, vive e lavora a Milano. Dal suo originario percorso di Storica dell’Arte si è spostata verso un’altra forma artistica: quella dell’enogastronomia.Come giornalista scrive per testate e quotidiani che si occupano di food & beverage. È attiva anche nella comunicazione e nell’organizzazione di eventi. Per Trenta Editore ha collaborato per la realizzazione di Assaggi di grappa. Per conoscerla, sceglierla e abbinarla, e ha pubblicato Storie di una degustatrice astemia. Il sapore agrodolce dei ricordi.

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