EBOOK

Vinology Sommelier

di Antonella Giardina (Autore) ,

Torcoli Alessandro (Autore)

BUR, 2017

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7,99 € +80 punti Effe

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Vinology Sommelier

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Descrizione

Una guida sensoriale ai vini d'Italia e del mondo da tenere sempre in tasca. Un manuale facile e innovativo, per imparare ad apprezzare tutte le sfumature del bicchiere che avete in mano grazie alla semplicità dell'infografica.

Dettagli

Autore:

Antonella Giardina, Torcoli Alessandro
Editore:

BUR
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Lingua:

Italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

229 p.

Layout:

FixedLayout

EAN:

9788858690109

Conosci l'autore

Antonella Giardina

Antonella Giardina, filosofa e designer, docente di Semiotica dell'Arte e Metodologia della Ricerca presso IED Milano. Designer della trilogia Vinology (Rizzoli 2016-2018) e autrice del saggio Terroir. Metafisica del territorio (e del vino), Pungitopo 2024.

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Torcoli Alessandro

Alessandro Torcoli, giornalista, sommelier, accademico della vite e del vino, è editore e direttore di Civiltà del bere, storica rivista enologica italiana. È autore di Vinology. Guida visuale ai vini d’Italia e del mondo e In vino veritas. Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino (Longanesi 2019).

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