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Wine, Society, and Globalization: Multidisciplinary Perspectives on the Wine Industry
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Wine, Society, and Globalization: Multidisciplinary Perspectives on the Wine Industry
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This collection of essays comprises a number of case studies from key wine-growing regions and countries around the world. Contributors focus on the development of the wine business and its overall importance and impact in terms of the regional and domestic economy and the international economy
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Curatore:
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Editore:
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Anno:2008
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Rilegatura:Paperback / softback
Pagine:
277 p.
Testo in English
Dimensioni:
216 x 140 mm
EAN:
9781349539734
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