Beccaccia flambè, filetto di leone, bistecca di antilope, cervo al ginepro...ricette che farebbero impallidire anche il meno facinoroso degli ambientalisti. Malgradi ciò, il libro si distingue per l'originalità e la precisione con le quali le ricette vengono collocate temporalmente e geograficamente nella vita del grande scrittore statunitense; emerge l'amore che Hemingway nutriva per il cibo e per gli alcolici, siano essi vini, cocktail o distillati di alta gradazione. Ne esce un quadro vero, reale, che ci descrive quei momenti di vita vissuta dai quali Hemingway attingeva per scrivere i suoi meravigliosi libri.
LIBRO
A tavola con Hemingway
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Per Ernest Hemingway, forse come per nessun altro autore del Novecento, la letteratura e la vita reale si sono legate intrinsecamente, tant'è che i suoi lettori trovano spesso difficile distinguere l'una dall'altra. I piaceri della buona cucina e l'amore per l'alcol sono sicuramente elementi centrali di questo inscindibile connubio. I tavoli di ristoranti, trattorie, bar e caffè sono stati luoghi di incontro e di snodo determinanti nelle trame dei romanzi come nella vicenda umana dello scrittore americano, grande divoratore di vita.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Anno edizione:2013
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In commercio dal:30 novembre 2013
Pagine:
191 p., ill. , Brossura
Titolo originale:
The Hemingway cookbook
EAN:
9788867760336
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