L'autrice ha voluto redigere un'opera che coniugasse alcuni semplici ma essenziali concetti di educazione alimentare con una raccolta di ricette di facile esecuzione, realizzate esclusivamente con prodotti della terra, non trattati chimicamente, privi di additivi, conservanti, coloranti e di tutto quanto ancora le ricerche nel settore dell'alimentazioni hanno dichiarato nocivo per l'uomo.
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Anno edizione:1993
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