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Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale - Alexander Bertuccioli,Federico Lai,Simone Magi - copertina

LIBRO

Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale

Name: Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Alexander Bertuccioli
ISBN: 8898574738

di Alexander Bertuccioli (Autore) ,

Federico Lai (Autore) ,

Simone Magi (Autore)

Elika, 2021

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Descrizione

Con questo pratico volume, gli esperti biologi nutrizionisti Bertuccioli, Lai e Magi, hanno creato un valido compendio sulla nutrizione umana basata sui concetti della dieta mediterranea, con lo scopo di far comprendere - nel linguaggio più chiaro possibile - le basi e il funzionamento dei principali alimenti. Attraverso una serie di ricette sane e appetitose, con indicazioni dettagliate e tabelle nutrizionali specifiche, gli autori hanno poi messo in pratica la parte teorica con uno sguardo al presente e una valorizzazione della tradizione regionale italiana.

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Dettagli

Autore:

Alexander Bertuccioli, Federico Lai, Simone Magi

Editore:

Elika

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

1 luglio 2021

Pagine:

144 p., Brossura

EAN:

9788898574735

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