Appunti e note pratiche sull'allevamento del majale in Italia del majale in Italia

In 8 (cm 17 x 24,5), pp. (4) + 156 + (3) con riproduzioni fotografiche intercalate al testo e 1 tavola sciolta fuori testo con le onorificenze ottenute dagli allevamenti del Marchese Idelfonso Stanga a Crotto D'Adda. Brossura editoriale con danni riparati al dorso. Monografia sull'allevamento del maiale in Italia. Argomenti: Il problema suino in Italia; razze suine italiane; Inglesi: Selezione e trattamento del verro e della scrofa; Accoppiamento: Majaletti e mezzali; Incroci; Ingrassamento; La pratica dell'alimentazione; Le abitazioni dei maiali. Idelfonso Stanga nacque a Milano nel 1867. Dopo aver compiuto studi giuridici a Parma, alla morte del padre comincio' a frequentare lezioni di zootecnica. Nel 1892 inizio' a condurre personalmente i possedimenti terrieri della famiglia a Crotta D'Adda dedicandosi soprattutto all'allevamento del bestiame. Nel 1900 costrui' lo stabilimento di pollicoltura poi trasformato in stabilimento di suinicoltura. Allo scopo di raggiungere i migliori risultati comincio' a frequentare assiduamente le mostre delle societa' inglesi e tecniche di zootecnia. Valutate le esigenze di allevamento di ogni animale domestico e le effettive possibilita' dei terreni della bassa padana, nel 1903 decise che l'allevamento piu' redditizio fosse senz'altro quello dei suini. Dopo vari studi ottenne una nuova razza di suini alla quale volle dare il proprio nome.