LIBRO
Benessere cerebrale
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Benessere cerebrale
Disponibile dal 31 maggio 2026
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La salute mentale è strettamente legata sia alla qualità dei nutrienti assunti con la dieta, sia al rapporto tra microbiota intestinale e cervello. Preparare piatti che uniscono piacere sensoriale e alimenti protettivi per mente e intestino rappresenta una strategia efficace. Il libro propone un percorso basato sulla dieta mediterranea, arricchita dalle più recenti evidenze scientifiche, valorizzando colori, verdure, erbe aromatiche, spezie, semi, frutta secca e l'olio extravergine d'oliva come elementi chiave per il benessere mentale.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2026
In commercio dal:
31 maggio 2026
Pagine:
144 p.
EAN:
9788848149754
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