Breve guida pratica per erboristi fantasiosi

Non è facile raccontare le sensazioni che la lettura della Breve guida pratica per erboristi fantasiosi di Chiara Saccavini sollecita nella mente…Si parte dal giardino sacro e incontaminato dove siamo nati e la scrittrice, esperta del mondo vegetale e delle sue risorse più intime, ci coinvolge e ci sollecita a seguire il suo filo rosso di pensieri con grazia leggera, raccontandoci come se fosse una bella fiaba quanto i greci, gli egizi, Plinio, i germani, Dioscoride, i medievali, Mattioli e la letteratura europea abbiano veramente conosciuto e amato “le erbe”. Il viaggio continua con un racconto apparentemente ordinato con la ragione (erbario in ordine alfabetico), ma in realtà dentro ogni erba c’è un cuore divertito e dotto che fa viaggiare il lettore tra etimologie greche, latine, informazioni logistiche, terapeutiche sapientemente intrecciate con miti e citazioni letterarie e/o popolari che chiariscono il senso “cosmico” della presenza della pianta sulla terra! Si legga ad esempio la scheda sul “prezzemolo” che ha come incipit la fiaba di Prezzemolina e poi le citazioni di Senofonte, Erodoto, Pindaro , l’osservazione interessante del detto popolare riguardo al fatto che la pianta del prezzemolo possa crescere anche su un terreno povero (“non acquistare una proprietà dove non cresca il prezzemolo”) ed infine le “doti” culinarie riconosciute dalla cucina francese del bouquet garnì! Non è una lettura sequenziale, è un viaggio “dotto”, ma “alato” nei profumi dei nostri orti/giardini, dove le nostre piante sembrano parlarci e curarci l’anima oltre che il corpo…, sempre che sappiamo ascoltarle! …Questo libro ci può aiutare davvero!!! Olga Maieron