Caccia a tavola. La cucina di cacciagione oggi in Italia
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Titolo: Caccia a tavola La storia la cultura il piacere del gusto Trenta osterie per i trent'anni di Arci CacciaAutore: a cura di Patrizia Lazoi - disegni di Nani TedeschiEditore: Agra EditriceData: 1999in cop.: La cucina di cacciagione oggi in Italia - bross. edit. ill. con bandelle, lievi segni di piega al dorso - prima edizione - disegni di Nani Tedeschi in b.n. nel testo, BUONE CONDIZIONI
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