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Cibo e diritto in età romana. Antologia di fondi
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Cibo e diritto in età romana. Antologia di fondi
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Vino, olio, lupini, senape, fegato d'oca e altro ancora: obiettivo dell'opera è mettere a disposizione per studenti ed interessati un'antologia di testimonianze romane che consentano di consegnare, pur nascoste nei reticoli della riflessione giurisprudenziale e della voce legislativa, importanti e suggestive informazioni su una cultura gastronomica che ha contribuito a formare la civiltà occidentale.
Venditore:
Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Autore:
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Editore:
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Edizione:2
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Anno edizione:2015
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In commercio dal:31 luglio 2015
Tipo:
Libro tecnico professionale
Pagine:
99 p., Brossura
EAN:
9788892100220
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