LIBRO INGLESE
Citrus Processing: Quality Control and Technology
116,30 €
+1160
punti 
Venditore: Feltrinelli
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Articolo acquistabile con Carta della Cultura
Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Salvato in 0 liste dei desideri
Citrus Processing: Quality Control and Technology
Disponibilità in 2 settimane
116,30 €
116,30 €
Disponibilità in 2 settimane
Thorough coverage of laboratory procedures, computer programs for quality control data, and techniques for the management of people, supplies, and product inventory. Also addresses legal requirements, citrus varieties, lemon processing quality control, computerized blend equations and drink base pro
-
Autore:
-
Editore:
-
Anno:1991
-
Rilegatura:Hardback
-
Pagine:416 p.
Testo in English
Peso:
750 gr.
EAN:
9780442006150
Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da Feltrinelli, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.lafeltrinelli.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafety@feltrinelli.it
