LIBRO INGLESE
Classic Wok Cooking
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Classic Wok Cooking
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Cooking with a wok is one of the simplest ways of making delicious food. Its versatility is unparalleled - it can be used it for stir-frying, braising, steaming and deep-frying. Factor in the speed with which most wok dishes can be cooked and you have the perfect kitchen tool.This fantastic new volume brings together the best of wok cooking; this book has 160 sizzling recipes to suit every palate and occasion.
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Autore:
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Editore:
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Anno:2009
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Rilegatura:Hardback
Pagine:
224 p.
Testo in English
EAN:
9780754819318
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