Cocina limeña
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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Cocina limeña

di La Universidad San Martín de Porres (Autore)
Planeta Perú, 2018
4,49 € +40 punti Effe
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Descrizione


Fundamental aporte a la reconstrucción de la cocina limeña histórica, con recetas y reseñas de potajes que se han descontinuado, en particular postres, y que la autora, a través de una vasta recopilación de material por los lugares y archivos más asombrosos, busca preservar como legado básico de nuestra cultura urbana.

Dettagli

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Layout:
Reflowable
EAN:
9786123193195

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