Cookin'

Cookin' è il primo di una serie di quattro album del quintetto di Miles Davis con Davis alla tromba, John Coltrane al sax tenore, Red Garland al piano, Paul Chambers contrabbasso e Philly Joe Jones alla batteria. Come le uscite successive (Steamin ', Workin' e Relaxin'), Cookin' è il frutto non di una, come molti sostengono, ma due intense sessioni di registrazione tenutesi rispettivamente nel mese di Maggio e Ottobre del 1956. Il programma presenta alcuni dei brani che il quintetto suonava regolarmente dal vivo, insieme ad altri che non era mai stati registrati in precedenza. Questo quintetto, fondato da Miles Davis nel 1955, è considerato da molti tra i più grandi gruppi della storia del jazz e questo album ne è la dimostrazione più evidente. Come bonus a questa edizione è stata aggiunta una versione in quartetto del brano "When Lights Are Low" tratta dal precedente album di Miles Davis.