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Crème brûlée e panna cotta. Nuovi sapori. Dolce e salato. Ediz. illustrata
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Morbidamente cremose e golosamente croccanti, pepate e piccanti, con pomodori ed erbe aromatiche, gamberi e funghi, fredde o calde: le nuove ricette per la crème brûlée e la panna cotta vi sbalordiranno con aromi e combinazioni incredibili. Partecipate a una rivoluzione del gusto! oltre 50 ricette dolci e salate, inedite reinterpretazioni di classici dessert, idee originali per spuntini e antipasti, preparazioni facili da realizzare.
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Autore:
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Traduttore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2015
In commercio dal:
2 luglio 2015
Pagine:
126 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788854028128
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