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Il Cucchiaio d'Argento. Torte salate
Disponibilità immediata
6,90 €
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Dalla brisée alle erbe aromatiche alla frolla con l'olio, i principali impasti di base spiegati passo per passo e una scelta di quiche, tatin, crostate e strudel farciti con ingredienti sorprendenti, raccontati con chiarezza, fotografati e commentati in modo da rendere semplici anche i passaggi più impegnativi. Una raccolta completa delle migliori torte salate de Il Cucchiaio d'Argento da proporre come ricco antipasto, inconsueto secondo o stuzzicante piatto unico.
Venditore:
Matteus
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2014
Pagine:
64 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788872127964
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