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Cucina alla griglia. Ediz. illustrata
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Sana e gustosa, adatta a ogni tipo di alimento, la cucina alla griglia è un metodo di cottura utilizzato nelle tradizioni di tutti i Paesi. In queste pagine troverete ricette a base di pesce, carne, verdura e frutta, crostacei e frutti di mare, accompagnate da suggerimenti per accostarvi il vino più adatto, la scuola di cucina, che illustra i metodi e le tecniche di cottura, gli utensili e i consigli per preparare le salse di accompagnamento.
Venditore:
Librisline
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2008
Pagine:
189 p., ill. , Brossura
EAN:
9788845146602
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