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Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese
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Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. Ediz. italiana e francese
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Con questa ricerca, dedicata alla cucina di tradizione della Valle d'Aosta, si vuole ripercorrere, vallata per vallata, un itinerario gastronomico, inconsueto e molto interessante, alla riscoperta di sapori antichi dimenticati o ancora vivi, di riti tramandati nel tempo, di amore per le proprie radici.
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2003
In commercio dal:
1 settembre 2007
Pagine:
368 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788880683629
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