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La cucina Italiana. Primi di pasta. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
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La cucina Italiana. Primi di pasta. Ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza
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Cucinare fa rima con amare. Dalla fonte più autorevole, tutto il meglio della nostra tavola.
Piatto nazionale dai mille nomi e dalle mille forme. Buono sempre, da protagonista di ricche preparazioni ma anche quando si accompagna al più semplice dei condimenti. La pasta è tradizione e creatività, classico e fantasia. In questo libro La Cucina Italiana propone un viaggio tra sfoglie, ripieni, formati, sughi e teglie colme di prelibatezza, attraverso tantissime ricette per tutti i gusti e tutte le stagioni.
Venditore:
Libreria Cicerone
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Editore:
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Anno edizione:2020
Pagine:
240 p., ill. , Brossura
EAN:
9788869878053
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