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Cucina regionale del Sud. Ediz. illustrata. Vol. 3
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Cucina regionale del Sud. Ediz. illustrata. Vol. 3
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Molto più di un tradizionale libro di cucina, questo terzo volume della collana dedicata alle specialità regionali propone le ricette assolutamente imperdibili della Campania, Calabria, Basilicata Puglia e Sicilia. Un'ottima idea regalo per chi è curioso di conoscere le molteplicità dei piatti tipici di ogni regione. Ogni ricetta rivela storia, caratteristiche geografiche e peculiarità sociologiche del territorio in cui è nata.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2009
In commercio dal:
23 aprile 2009
Pagine:
256 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788841218549
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